Nikolaus Plump stammte aus einem Elternhaus, in dem bereits seine Eltern künstlerisch tätig waren. Er ist Neffe der Künstlerin Agnes Sander-Plump. Plump besuchte zunächst die Staatliche Hochschule für bildende Künste in Berlin-Charlottenburg und nach Ende des Zweiten Weltkrieges die Akademie in München. Seine künstlerische Laufbahn begann Ende 1949 mit ersten Illustrationen für Zeitschriften, und schon bald folgten Aufträge für Buchillustrationen. Ab 1951 arbeitete er als selbständiger Illustrator und Werbegrafiker. In den 1950er- und 1960er-Jahren entstanden die meisten seiner Werke. Bekanntheit erlangten insbesondere seine zahlreichen Buchumschläge für die Jugendromane von Enid Blyton - vor allem die "Fünf Freunde". Auch seine Illustrationen zu Märchenbüchern erfreuten sich großer Beliebtheit, dazu gehören Grimms Märchen, Schildbürger und viele andere.

In mehreren Jahren wurde Nikolaus Plump insgesamt mit elf Werken in die Auswahl für den Deutschen Jugendliteraturpreis aufgenommen. Neben seiner Tätigkeit als Illustrator gab er Zeichenunterricht an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Stuttgart und war Dozent an der Hochschule für Gestaltung Schwäbisch Gmünd. Einer seiner Schüler war Alfred Bast.

Informationen aus wikipedia; Stand 11.5.2021

Die meisten seiner Werke sind wie oben gezeigt signiert.